Популярное

Приготовьте это немедленно! Рваный пирог из лаваша с мясом/Torn pita pie with meat

91 Просмотры
Издатель
Если у Вас не получается тесто или не хочется его замешивать, то приготовьте такой пирог. В его приготовлении используется тонкий лаваш. Пирог готовится очень просто, а получается вкусно. Мягкий, сочный и ароматный. Подойдет для обеда или перекуса. Можно есть горячим и холодным.
ИНГРЕДИЕНТЫ.
НАЧИНКА:
лук репчатый большой 1 шт.
морковь 1 шт.
фарш мясной 600 г
соль по вкусу
средиземноморские травы по вкусу
петрушка нарезанная 2 ст. л.
соус "Барбекю" 2 ст. л.
масло растительное 2-3 ст. л.
ТЕСТО:
лаваш тонкий 200-250 г
молоко 150 г
сметана 100 г
яйцо 5 шт.
моцарелла 100 г
сыр твердый 100 г
зелень (петрушка, зеленый лук) пучок
перец черный молотый по вкусу
Форма d 26 см
Время выпечки 30 минут.
Температура выпечки 200 градусов.
INGREDIENTS.
FILLING:
large onion 1 pc.
carrots 1 pc.
minced meat 600 g
salt to taste
Mediterranean herbs to taste
chopped parsley 2 tbsp l.
BBQ sauce 2 tbsp. l.
vegetable oil 2-3 tbsp. l.
DOUGH:
thin pita bread 200-250 g
milk 150 g
sour cream 100 g
egg 5 pcs.
mozzarella 100 g
hard cheese 100 g
greens (parsley, green onions) bunch
ground black pepper to taste
Form d 26 cm
Baking time 30 minutes.
Baking temperature 200 degrees.
Категория
Советы женщине на каждый день
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика