Чудо ЛЁГКАЯ Выпечка, Хоть жарь тесто, хоть пеки! Не булочки, а необычные Воздушные Плетенки Пончики

69 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель May 15, 2023

Выпечка которую любят не только дети, но и взрослые! Что может быть вкуснее пышного жареного теста с чашечкой ароматного кофе или горячего молока? А если пончики с начинкой (пончики со сгущенкой, с кремом), то и вовсе - идеальный десерт, пусть не на каждый день, но в этом и прелесть, тогда не притупляется вкус и можно смаковать. А как насчет пончиков плетенных? Сразу уточняю, они не такие как все, они особые! Благодаря своему плетению и правильному тесту, выпечка получается не сухой и волокнистой (делится по волокнам при разрыве теста) и при этом безусловно, пышные, мягкие и вкусные, не впитывают масло при жарке, хоть и готовятся во фритюре. Все советы по приготовлению теста и что делать во время жарки, точный рецепт и способ формовки сладких ванильных пончиков показываю в этом видео. Вы смело сможете повторить все с первого раза! Поэтому, советую непременно попробовать интересную по форме и не совсем привычную пончикам выпечку. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах ????

???? Здесь можно оставлять фотоотчеты ????
????Телеграм канал https://t.me/edanalyuboivkus
????КАНАЛ НА Дзене https://dzen.ru/edanalyuboivkus
????Группа Вконтакте https://vk.com/edanaluboivkus
????Группа Одноклассники https://ok.ru/edanaluboivkus

???? Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите ???? "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить пончики, смотрите также на нашем сайте, пошаговый рецепт с фото и описанием, а также версия для распечатки https://edanalyuboivkus.ru/vse-recepti/ponchiki-pletyonki-iz-sdobnogo-testa/

????*стакан объемом 200 мл
✅ Ингредиенты:
молоко теплое - 200 мл = 1 стакан*
сахар - 15 г = 3 ч.л.
ванильный сахар - 10 г = 2 ч.л.
дрожжи (быстродействующие/сухие/свежие)- 7/5/15 г = 1,5/1/3 ч.л.
яйцо - 48 г = 1 шт.
соль - 4 г = 0,5 ч.л.
сливочное масло - 40 г = 2 ст.л.
мука - 400 г = 3 стакана*

❗Выход: 12 штук
⏲Время жарки одной партии во фритюре: 2,5-3 минуты

✅Еще несколько рецептов на выбор✅
???? Быстрые, самые пышные пончики Кольца https://youtu.be/1-IH4ZGMnrQ
????Ньокко-фритто - итальянские пончики, полые внутри https://youtu.be/edxolnL7VOU
????Воздушные Баурсаки https://youtu.be/T2u7b4dgAF4
????Знаменитые пончики Берлинеры со сгущенкой https://youtu.be/5-hdHsHzAVY

❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА» https://www.youtube.com/channel/UCFsret_CFa2AZ2IdcLhikpg/

✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@mail.ru

#еданалюбойвкус #пончики #выпечка